남산 수제버거 버거운녀석들 수제버거맛집

남산 수제버거맛집 버거운녀석들 

서울역 근처 수제버거맛집

 

 

 

밀레니엄힐튼 호텔 맞은 편 언덕에 위치하고 있다.

주차는 불가능하고, 포장해가는 분들이 잠시 매장앞 도로에 정차했다 가는걸 볼 수 있다.

 

매장내부는 그리 넓은건 아니다. 공간에 맞춰 테이블 배치를 나름  빽뺵하지 않게 해놓았다.

 

 

매장내부로 들어오면 심플하면서 곳곳에 소품들로 장식이 있다. 

 

 

매장내부로 들어와 안쪽에는 화이트 벽돌로 마감이 되어있고, 메뉴가 걸려있다.메뉴위에 조명이 메뉴를 비춰주고 있다.

조명으로 인해서 시선이 자연스럽게 매장에 들어오면서 벽면의 메뉴로 가게된다.

 

매장 입구쪽 한쪽 벽면에 선반이 있고 소품들과 메뉴사진이 들어간 액자가 있다.

 

매장의 메인주방! 매장 스페이스가 여유가 없기는 하것 같다. 주방앞과 옆으로 자재, 기기, 커틀러리, 음료 냉장고 등등

상당히 많은 것들로 빼곡히 채워져 있다.

 

주방 앞에도 메뉴가 사진과 함께 걸려있다.

 

 

매장 내부는 그런데로 정신없지는 않고, 깔끔해 보인다. 

 

버거와 프렌치프라이와 맥주세트를 주문했다.

 

수제버거 등장!

버거운버거를 주문했다. 가장 손님들이 많이 주문하는 버거라고..

맛이 특별하다기 보다는 그냥 기본에 충실한 수제버거 정도

개인적으로는 ... 버거사이즈는 조금 작은듯 했다.

 

감자튀김~ 맥주안주에 딱 좋은 감자튀김~!!!

사진을 찍느라고 시간이 좀 지나간 뒤에 먹어서 그런지 .. 바삭함은 시간이 지나서 그렇다고 해도..

겉바속촉...이라기보다..속이 조금 퍽퍽한 느낌이었다. 나만그런가..

맥주와 같이 먹어서 괜찮긴 했는데..뭔가 2%부족한 는낌

 

맛에 대한 것은 개개인의 취향이고 입맛에 따라서 그저 먹어보고 느낀 것을 적는 것이니 오해는 금물!!!

 

수제버거들을 보면 재료 올라간 것들이 좀 엉망이거나 대충인 것들이 많은데..

아주 가지런히 차곡차곡 재료를 넣었다. 대충대충해서는 이렇게 만들수은 결코 불가능!

신경써서 정성으로 만든 수제버거다!

 

그리 늦이 않은 저녁시간이었는데, 배달 주문이 하나둘씩 들어오고 있었고, 

운영시간 물어보러 들어온 외국인 아저씨 한명..

그리고 내가 나가기 전에 직장인 1팀이 들어왔다. 

 

매장 앞에 있는 수제버거 메뉴!

 

 

오늘은 남산의 수제버거 맛집 버거운녀석들에 와봤다.

수제버거라고해서 값만 비싼 버거집보다 훨씬 나은집! 수제버거라는 것만을 내세워 비싸게 파는게 중요한게 아니라

음식을 제대로 진정성을 가지고, 정직하게 정성으로 만드는것이 중요하지 않을까!

 

 

버거운녀석들의 다른 수제버거들도 다음에 와서 먹어보는걸로~