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인덕소바 메밀국수 보리새우 수제비 손만두 메밀전
인덕원역 맛집
안양맛집
인덕원이 메밀소바 맛집으로 유명하다.
점심시간에는 무조건 웨이팅. 맛집이기도 하지만, 매장 내부가 크지가 않아서 웨이팅은 항상
하지만 메밀소바의 특성상, 회전율이 좀 빠르다!
메밀소바.. 육수의 맛이 다른 곳 보다는 좀 차이가 있었고, 맛이 이집만의 맛으로 색다르고 괜찮다.
천편일률적인 파는 맛이 아닌 이곳에서만 맛볼 수 있는 맛이다.
점심시간이 끝나가면서 웨이팅 줄도 줄어들었다.
이제 내순서!!
주방에서는 면을 삶느라 바쁘다.
메밀소바정식을 주문했고, 기본찬이 먼저 깔린다.
단무지와 무생채
소바정식을 주문하면 유부초밥이 포함되어있다.
초밥은 메인인 메밀소바보다 먼저 만들어져 서빙된다.
드디어 메밀소바 나옴
면의 양도 아주 적지않다. 양이 많은사람은 주문할 때 곱배기로 주문하면 된다.
소바정식 상차림!!
메밀면을 넣고 잘 적셔서 맛나게 먹음 된다!!
역시 더위에는 메밀소바!
개인적으로 냉면보다 메밀소바가 더 나은것 같다!
더위에 좀 지쳤었는데 메밀소바 먹고 살아남!!
더위 조심하세요~
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