서래마을 맛집 한식 서래쭈꾸미

서래마을 서래쭈꾸미

깔끔한 한식 직장인 점심 맛집 가족모임 각종 모임에 적당한 장소

 

눈꽃치즈쭈구미철판볶음

눈꽃치즈쭈꾸미철판볶음 

시그니처라고 할 수 있는 쭈꾸미볶음으로 술안주, 식사대용으로도 좋다.

쭈꾸미를 어느정도 먹고난 후에는 한국인에게 빠질 수 없는 볶음밥이 기다린다. 

철판에 볶음밥은 국룰! ^^

 

 

서래쭈꾸미 전면

서래쭈꾸미는 서래마을에 위치하고 서래마을에 있는 파리크라상 골목에 들어가면 바로 보인다. 파리크라상 뒷 건물이다.

주차는 가능한데 매장 앞에 3대정도 가능하고 그외는 발렛주차로 매장 주변에 주차를 해주는데, 술을 마시는 자리라면 차를 가져오지 않는 것이 좋을듯하다.

 

 

 

 

매장에 들어서면 처음 맞이하는 대기자명단.ㅋㅋ 맛집은 다들 있다는 대기자뎡단이 보이고,

그 뒤로 여러가지 술이 진열되어있다. 메뉴가 메뉴이다보니 소주나 막걸리에 잘 어울리는 듯 하다.

 

 

매장 내부 모습

전반적으로 깔끔한 느낌이고 포인트로 액자를 걸어놓았다. 순간 내가 알고있는 유명한 사람의 작품인가 했는데,  그건 아니였음.ㅋㅋ

밝고 어두운 것의 대비를 잘 활용해서 안정적인 느낌의 인테리어를 잘 해놓은것 같다.

 

 

 

매장의 테이블은 2인/4인/6인/단체석으로 인원수에 맞도록 움직일 수 있게 잘 해 놓은 것 같다.

단체의 경우 전화로 미리 테이블 예약을 해야한다.

 

 

오픈런으로 매장에 도착했는데, 손님들이 속속들이 들어왔다. 맛집은 맛집인가부다.ㅋㅋ

쭈꾸미볶음.. 술안주로 딱이었다. 오늘은 막걸리를 마셨는데 안주가 아주 딱 맞았다!

오랜만에 만나 친구들과의 송년모임, 장소 섭외 잘 한듯! ^^

 

 

 

부추전

막걸리에 전이 빠질 수는 없지~!!^^

얇게 부친 부추전이 마음에 들었다. 밀가루반죽이 너무 많아 두껍기만한 전은 사절!!

음식을 할 줄 모르는 사람들이 반죽을 두껍게 만든다. 정작 내용물의 양도 적고 무슨 전을 먹는건지 모를 정도...

반죽을 최소화하고 원재료의 맛을 살렸고, 겉은 살짝 바삭하고 그 안에 부추느 아주 부드러웠고, 양념장을 더해 맛을 완성했다. 부추전 합격~!

 

 

 이것은 ... 오늘 메뉴중의 히트! 가오리찜

양념을 아주 잘 만들었다. 간이 세거나 자극적이지 않고 아주 적정선을 지킨 양념이다.

가오리도 아주 부드럽게 잘 쪄졌다. 아쉽다면 조림무가 좀 더 있었으면 훨씬 더 맛나게 먹었을 텐데..ㅋㅋㅋ

조림에 들어가는 양념무는 최고다! 아는 사람은 다 안다는...

막걸이에 궁합이 너무 좋았던 안주!

 

 

 

 

주문한 메뉴중에 가장 아쉬웠던 메뉴...

코다리찜

맛은 나쁘지 않았다. 양념도 슴슴하니 밥을 비벼먹어도 좋을듯한 정도였고, 코다리 부들부들하니 먹기 괜찮았다.

너무 아쉬웠던건 가격대비 코다리의 양! 딸랑 2마리..대부분의 코다리전문집에서도 기본 4마리가 요리 한접시다.

코다리고 고급(?)이면서 비싼(?)재료도 아닌데,,, 의문이..???

양 빼고는 괜찮았다. 이곳에 오면 코다리조림은 주문 안하는 걸로...

 

 

 

코다리찜의 아쉬움을 달랠 볶음밥! ㅋㅋ

쭈꾸미을 다 먹고 볶음밥 바로주문! 쭈꾸미 양념이 맛있어서 밥을 볶는데 맛이 없을 수가 없다! ㅋ

한국사람이면 국룰인 볶음밥을 안먹을 수가 없다.

안먹었음 후회할뻔~

 

 

서래쭈꾸미

모임장소로 추천!

오늘도 내돈내산 맛집 방문성공!

 

 

 

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