늦은시간 친구와 늦은 저녁을 먹으러 음식점을 찾던 중, 생각난 오랜 단골집 방문
전주 콩나물국밥
동내에서 꽤나 오래 자리를 잡고 있는 곳이다.
24시간 영업을 했었는데, 코로나이후로는 24시간 영업을 안한다.
매장에 들어서자마자 보이는 카운터와 그 앞에 놓인 생과자
과자는 예전에 한번 맛볼겸 사먹었는데, 괜찮다 맛이..^^
'비사벌 전주콩나물국밥' 이라고 카운터에 똭! 적혀있다.
콩나물국밥으로 해장을 하면, 속이 아주 편안하다.ㅋㅋ
코로나이후로는 그다지...자주오지 못해서..내심 매장이 코로나를 잘 견녀냈을것인지
걱정되고 신경쓰이는 곳인데.. 다행이 한자리에..그곳에서 꿋꿋하게 잘 있다 지금까지
늦은밤이고 날이 추워서 그런지 손님들이 별로없었다. 코로나이후로는 영업시간도 많이 많은수의 음식점들이 마감시간을 당겨 줄어들어 일찍 닫는다.
한자리에서 꽤 오래동안 있었는데, 매장관리가 잘 되어있다.
말끔하게 정리되어있고, 노포식당이라고해서 결코 지저분하지 않다.
메뉴는 정말 간단!
음식장사를 하려면 이렇게 단일 메뉴로 해야한다!!
비사벌 콩나물국밥 / 국밥의 효능도 잘 알고 가야지~!
변하지 않는 그맛!!
테이블 상차림이 아주 심플하고, 똭! 필요한 최소한의 것을 준다.
맛.있.다~~~ㅋㅋㅋ 기본은 한다! 그 기본을 한결같이 하고 있는 것이 바로 콩나물국밥
이것이 "콩나물국밥!"
토렴해서 나온것인데 사진찍는동안 다 식어벼였다.ㅡ,.ㅡ;
수란!
먹는방법을 모르는 사람도 있다..ㅋ
감사합니다.!!
계란말이. 한국사람들의 쏘올푸드~!! ㅋㅋㅋ
어딜가든 가성비 좋은 것이 있지만..
여기 계란말이는 재법 두뚬하게 부였고,
이거슨 '모주'라는 것이다.
모주는 막걸리인데... 도수가 1도인가
맛이 괜찮다.~~ㅋㅋ
맛난 국밥먹고, 뱃속은 완전 편하고,
콩나물과 국물은 요청을 하면 리필을 해준다.
자주 또 오랜동안 먹어본 사람들은 국밥먹는 방법도 삼각서행해야죠!!!
모주, 뭔가 좀 특별한 듯한 느낌...
'속풀이 약주'이기도한 모주, 모주를 뛰어넘는 속풀이 약주는 없다고 한다.
내돈내산 전주콩나물국밥!
오래된 노포이면서 한자리에서 굳건하게 잘 나오는점
한자리에서 오랜시간동안 자리를 지키며 장사해오는 분들인데, 감사하다.
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