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춘천맛집 풍미닭갈비 돼지갈비 추천맛집
오랜만에 콧바람 쏘이러 친한 동생들과 함께 춘천에 다녀왔다.
춘천갈때면 자주 들렸었던 닭갈비 집을 오랜만에 동생들하고 들렸다.
한자리에서 오래동안 영업을 해온 오래된 노포맛집이라고 할 수 있다.
닭갈비와 돼지갈비로 유명한 집이다.
집 가까이 있었으면 좋았을 법한 집이다.
숯이 올라오고 바로 상이 차려진다.
개인적으로는 돼지갈비보다 닭갈비 먹으로 이곳에 온다.
간단한 상차림. 찬이 많이 필요는 없는 듯하다.ㅋㅋㅋ
더덕무침이 이집의 색다른 반찬이라고 해야하나..
생더덕을 양념에 버무려 찬으로 나온다. 생으로 먹어도 좋고, 숯불에 살짝 구워 먹어도 별미다!
닭갈비가 나오고, 곧바로 불위로 직행~ㅋ
먼길을 달려와 배가 고팠던 터라..
앞뒤로 초벌이 구워지면 먹기좋은 사이즈로 컷팅을 해주고, 부지런히 닭고기를 괴롭히면서 속까지 골고루 잘 익힌다.
닭고기가 생각보다 익히는데 시간이 많이 걸린다. 이리저리 계속 뒤집어가며 많이 괴롭히면서 구워주면 맛이 좋다.
새콤달콤한 파채와 함께 닭갈비를 먹으면 좋다.
개인적으로는 살짝 달긴 한데...뭐..개인취향~
맛있으면 그만~!
가격대도 나쁘지 않다.
다음에는 닭갈비 + 돼지갈비도 먹어야겠다.
운전을 해야해서 술을 못마셔서 아쉽네..
춘천가면 한번즘은 꼭 들려볼만한 맛집!
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